L’agriculture est un domaine en constante évolution et il est important pour les agriculteurs de suivre les dernières tendances. Les nouvelles tendances de l’agriculture révolutionnent la façon dont les aliments sont cultivés, récoltés et vendus.
Au fur et à mesure que la technologie progresse, de nouvelles méthodes d’augmentation des rendements des cultures et de protection des cultures contre les ravageurs sont devenues disponibles pour les agriculteurs. De plus, l’essor des pratiques d’agriculture biologique a eu un impact majeur sur l’industrie agricole.
L’enjeu est important car nous parlons de l’autosuffisance alimentaire dans certains territoires, mais ce que les acteurs de la filière veulent c’est être des entrepreneurs libre financièrement et surtout en bonne santé, afin de profiter de leur retraite !
Les technologies telles que l’agriculture de précision, la robotique agricole, les capteurs et l’Internet des objets (IoT) peuvent aider à améliorer l’efficacité de la production agricole et à réduire les coûts. MYDITEK vient de renter dans le top 120 des French Tech
Il y a une demande croissante pour des pratiques agricoles durables qui minimisent l’impact environnemental et améliorent la santé des sols et des écosystèmes. ARICOOL est entrain de révolutionner l’Agriculture. Ils ont réussit le défi de faire pousser des fraises sans pesticides, sans OGM, nécessitant 90% de moins d’eau.
L’investissement dans les entreprises de transformation des aliments peut aider à répondre à la demande croissante de produits alimentaires transformés, tels que les aliments biologiques, les aliments sans OGM et les aliments végétaliens. Prenons l’exemple de l’application YUKA qui permet aux consommateurs de décrypter les produits qu’ils achètent sur un plan nutritionnel. L’application lit le code barre puis restitue une fiche d’information.
Distribution alimentaire : L’investissement dans les chaînes d’approvisionnement alimentaire peut aider à améliorer la distribution des aliments, en particulier dans les zones rurales et éloignées. En effet, TOO GOOD TO GO est une application mobile pour réduire le gaspillage, récupérer les invendus des commerçants.
Biotechnologie agricole : Les investissements dans la biotechnologie agricole peuvent aider à améliorer la résistance des cultures aux maladies et aux conditions météorologiques extrêmes, ce qui est particulièrement important compte tenu de l’évolution du climat. MICROPEP TECHNOLOGIES développe des biostimulants et bio-herbicides contenant des peptides naturels, comme alternative aux pesticides et intrants chimiques.
L’avenir de l’agriculture est inextricablement lié au succès des innovations technologiques qui améliorent la production et réduisent les impacts environnementaux. De nouvelles tendances telles que l’agriculture de précision, l’agriculture verticale et l’utilisation de protéines alternatives gagnent du terrain et représentent un changement dans la façon dont nous pensons et interagissons avec nos systèmes alimentaires. Alors que la société continue de faire face aux défis posés par le changement climatique, il reste à voir si ces nouvelles tendances agricoles sont là pour rester ou une mode passagère.
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